" เรียนทำอาหารเวียดนาม แบบง่ายสไตล์ขาบ " โดย คุณขาบ
เจ้าของผลงานตำราอาหารเวียดนาม สำนักพิมพ์ครัวบ้านและสวน
www.naiin.com

ขาบเกิดและเติบโตที่หนองคาย จังหวัดชายแดนติดลำน้ำโขง
ที่มีคนเวียดนามอาศัยอยู่กันเป็นชุมชนใหญ่ ขาบจึงคุ้นเคย เรียนรู้
และซึบซับวัฒนธรรมการกิน รวมทั้งศิลปะในการปรุงอาหาร
เวียดนามมาตั้งแต่เด็ก

ขาบชื่นชอบเวียดนามเป็นการส่วนตัว ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของศิลป
วัฒนธรรม แหล่งท่องเที่ยว อาหารการกิน การเดินทางไปเวียดนาม
แต่ละครั้งของขาบ เปี่ยมไปด้วยความสุขที่ได้เรียนรู้วิถีชีวิต
อันหลากหลาย

ขาบนำเอาประสบการณ์ที่บ่มเพาะนานกว่า 30 ปี มาถ่ายทอดผ่าน
การทำอาหารเวียดนาม ชั้นเรียนอาหารของขาบมุ่งสอนแบบ
ตัวต่อตัวเพื่อให้ผู้เรียน ได้ฝึกทำอาหารด้วยบรรยากาศเป็นกันเอง
ในขณะเดียวกัน ก็จะสอดแทรกเรื่องราวของเวียดนาม พูดคุย
แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับผู้เรียนอีกด้วย ด้วยรูปแบบการเรียนที่
เข้าใจได้ง่าย สามารถเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็ว หาดูเพิ่มเติมได้จาก
www.baanoom.tv, ( Files .wmv : 672 KB )